Marienteichbaude

Viel mehr als nur Gastronomie

Unser Biergarten

Genuss pur!

Die Wildfütterung

Hurra. die Wildschweinbabys sind da!

Impressionen

Ein bisschen über uns

Auf halbem Weg zwischen Bad Harzburg nach Torfhaus liegt ca. 300 Meter von der Bundesstraße entfernt die Marienteich-Baude. An gleicher Stelle stand bereits vor über 100 Jahren die Schäferei des Bündheimers Augustin. Nach und nach entwickelte sich aus der Schäferei ein Gasthaus mit einigen Gästezimmern.
In den 1970er Jahren übernahm die Familie Mast aus Wolfenbüttel das Wirtshaus und gestaltete es sehr aufwändig zur “Jägermeisterbaude” Diese Zeit war die populärste und bislang die ertragreichste Zeit des Wirtshauses. Danach kam es zu etlichen Besitzerwechseln, die dem Haus nicht gut taten. Ausgezeichnete Wanderwege führen im Riefenbach Tal über den neuen Wildkatzenpfad von Bad Harzburg zur “Marienteich-Baude”.  Entlang am Marienteich durch den Nationalpark gelangen Wanderer weiter zum Torfhaus, auf den Brocken, zur Eckertalsperre und zum Molkenhaus. Dieses kleine Paradies ist auch für ältere und gehbehinderte (oder auch laufungelenke) Menschen zu erreichen, denn es liegt direkt an der Bundesstraße und es ist nur der kurze Weg vom Parkplatz in die Baude zu schaffen.

 

Die Marienteichbaude empfiehlt:

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Am 25. und 26.12. gibt es auf der Marienteichbaude unser beliebtes und köstliches Weihnachtsbuffet.

Jeweils um 12 und um 17 Uhr begrüßen wir Sie (Sie können gerne später kommen, es ist reichlich vorhanden).

Da schon 60% der Plätze reserviert sind, zögern Sie nicht zu lange mit der Reservierung.

Weihnachtsbuffet 2019:

Wildschweinbraten

Lachsfilet in Hummersauce

Gänsebrust und Gänsekeule

Schmorbraten vom Rind

Vegetarische Tagliatelle

Kartoffeln, Klöße und Gratin

Rotkohl, Rosenkohl und Wintergemüse

 

Waldpilzcremesuppe

Carpaccio vom Rind

Büffelmozzarella mit Tomate

Lachs, Forelle, Scampis

Roastbeef kalt mit Remoulade

Blattsalate mit Dressing

Farmer-, Geflügel- und Frühlingssalat

Französische Käseauswahl

Brötchen, Baguettes und Butter

 

Waldfruchtgrütze mit Sauce Vanille

Mousse au Chocolat

 

Preis pro Person 33,50 €
(Änderungen vorbehalten)

Spielplatz

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Wildkatzengehege

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Harzhofladen

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